トマトと卵のふんわり中華スープ
レシピの目次
作り方
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1. 下ごしらえをする
ミニトマト3個(30g)を半分に切ります。
卵1個(50g)を溶きほぐします。 -
2. スープを作る
鍋に水400ml、顆粒中華だし小さじ1を入れ、中火で煮立たせます。
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3. 具材を加える
ミニトマト3個(30g)を加えて軽く煮立て、溶き卵1個(50g)を回し入れます。
卵を入れたらすぐに火を止め、余熱でふんわり火を通します。
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4. 仕上げる
軽くかき混ぜ、塩胡椒で味を整えます。
器に盛り付けて完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
46kcal
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費用(1人前)
33円
レシピの成分表示
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炭水化物
2.3g
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たんぱく質
3.6g
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脂質
2.6g
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食塩相当量
0.2g
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コレステロール
92.7mg
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食物繊維
0.2g
