レシピの目次
1. こんにゃくを切り、冷凍する
こんにゃく1枚(220g)を5mm幅に薄切りし、冷凍庫で凍らせます。
冷凍することで水分が抜け、焼いたときにカリッとした食感になります!
2. 水気を絞る
凍ったこんにゃくを自然解凍し、水気をしっかり絞ります。
3. 味付けする
こんにゃくをお皿広げ、コンソメ小さじ1/2を全体にまぶし、よく絡めます。
お好みでカレー粉やガーリックパウダーを加えてアレンジも美味しいです。
4. こんにゃくを加熱する
ラップをせずに、レンジ600Wで3〜4分加熱します。
表面が乾いてカリッとしたら完成です!
加熱時間は様子を見ながら、調整してください。
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
5分
カロリー(1人前)
6kcal
費用(1人前)
42円
レシピの成分表示
炭水化物
2.5g
たんぱく質
0.1g
食物繊維
2.4g