あと一品にぴったりのさっぱり副菜です。
キャベツをレンジで加熱して、
塩昆布&めんつゆでサッと和えるだけ。
シンプルなのに旨みたっぷりで、箸が止まらないおいしさです。
冷めてもおいしいので、作り置きやお弁当にもおすすめです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. キャベツを加熱する

    キャベツ2枚(100g)を一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、レンジ600Wで約2分加熱します。
    やわらかくなったら水気を軽く切ります。

    レシピ 工程
  • 2. 和える

    キャベツが温かいうちに、塩昆布3gとめんつゆ (3倍濃縮)小さじ1と1/2を加えて、全体をよく混ぜ合わせます。

    ・めんつゆの量は、塩昆布の塩気を見ながら調整してください。
    ・ごま油を少し加えると、風味がアップします!

    レシピ 工程
  • 3. 仕上げる

    器に盛り、いりごま適量をふって完成です!

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    5

  • カロリー(1人前)

    17kcal

  • 費用(1人前)

    19

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    3.9g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 脂質

    0.1g

  • 食塩相当量

    0.3g

  • 食物繊維

    1.1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1枚(50g)

    11kcal

    8円

    2.6g

    0.7g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.9g

  • 1.5g

    3kcal

    9円

    0.6g

    0.3g

    0g

    0.3g

    0mg

    0.2g

  • 大さじ0.25

    4kcal

    1円

    0.8g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    17kcal

    19円

    3.9g

    1.1g

    0.1g

    0.3g

    0mg

    1.1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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