七夕にぴったり!
天の川をキャベツ、星をチーズ&にんじんで再現しました!
季節を感じる簡単&美味しい、しょうが焼き丼です。
1
たまねぎ1/2個(50g)はくし切り、キャベツ1枚(50g)は千切りします。
にんじん1/4本(38g)は3mm幅に輪切りして星形でくりぬき、スライスチーズ1/2枚(8g)も星形にくりぬきます。
2
< 1 >のたまねぎとにんじんはレンジ600Wで2分加熱します。
3
フライパンに油をひかず、豚こま肉200gを広げて焼きます。
焼き目がついたら、たまねぎとにんじんを加えて一緒に炒めます。
4
【 A 】を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めます。
【 A 】
醤油 大さじ2.00
本みりん 大さじ2.00
料理酒 大さじ2.00
おろし生姜 小さじ1.00
5
器にご飯をよそり、豚肉とたまねぎをのせます。
キャベツを天の川のように盛り付け、にんじんとチーズを飾り付けて完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
豚こま肉
100g
125.0円
171kcal
0.2g
20.5g
10.2g
67.0mg
0.1g
0.0g
たまねぎ
0.3個(25g)
9.8円
8kcal
2.1g
0.3g
0.0g
0.3mg
0.0g
0.4g
醤油
大さじ1
1.7円
14kcal
1.4g
1.4g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
本みりん
大さじ1
7.3円
53kcal
9.4g
0.1g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
料理酒
大さじ1
4.4円
13kcal
0.7g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
おろし生姜
小さじ1/2
7.8円
1kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
キャベツ
0.5枚(25g)
3.5円
5kcal
1.3g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
0.5g
にんじん
0.1本(19g)
9.0円
7kcal
1.7g
0.1g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.5g
スライスチーズ
0.3枚(4g)
8.2円
15kcal
0.1g
1.0g
1.3g
3.8mg
0.1g
0.0g
ごはん
150g
51.9円
255kcal
59.1g
4.1g
0.5g
0.0mg
0.8g
0.6g
合計
228円
541kcal
76.3g
27.7g
12.0g
71.0mg
1.0g
2.0g