レシピの目次
1. 下ごしらえをする
じゃがいも2個(280g)は皮を剥いて8等分にします。
たまねぎ1個(100g)はくし切り、ウインナーソーセージ4本(80g)は斜め切りにします。
2. じゃがいもを加熱する
じゃがいも2個(280g)を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
レンジで加熱することで炒め時間を短縮します!
3. 炒める
フライパンにオリーブ油大さじ1、おろしニンニク小さじ1を入れて熱し、香りが立ったらじゃがいも2個(280g)、たまねぎ1個(100g)を加えて炒めます。
4. 味付ける
たまねぎが透き通ってきたら、ウインナーソーセージ4本(80g)とコンソメ小さじ1を加えて炒め、塩胡椒で味を調えます。
5. 盛り付ける
器に盛り、パセリ適量を散らして完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
20分
カロリー(1人前)
144kcal
費用(1人前)
78円
レシピの成分表示
炭水化物
14.5g
たんぱく質
3.9g
脂質
10g
食塩相当量
0.4g
コレステロール
12.3mg
食物繊維
7.2g