外はカリッと香ばしく、中はホクホクのじゃがいもがたまらない、食欲をそそるジャーマンポテトです。
おつまみからお弁当の主役まで、幅広く活躍する定番レシピです。

材料(4人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    じゃがいも2個(280g)は皮を剥いて8等分にします。
    たまねぎ1個(100g)はくし切り、ウインナーソーセージ4本(80g)は斜め切りにします。

    レシピ 工程
  • 2. じゃがいもを加熱する

    じゃがいも2個(280g)を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分加熱します。

    レンジで加熱することで炒め時間を短縮します!

  • 3. 炒める

    フライパンにオリーブ油大さじ1、おろしニンニク小さじ1を入れて熱し、香りが立ったらじゃがいも2個(280g)、たまねぎ1個(100g)を加えて炒めます。

    レシピ 工程
  • 4. 味付ける

    たまねぎが透き通ってきたら、ウインナーソーセージ4本(80g)とコンソメ小さじ1を加えて炒め、塩胡椒で味を調えます。

    レシピ 工程
  • 5. 盛り付ける

    器に盛り、パセリ適量を散らして完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    20

  • カロリー(1人前)

    144kcal

  • 費用(1人前)

    78

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    14.5g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 脂質

    10g

  • 食塩相当量

    0.4g

  • コレステロール

    12.3mg

  • 食物繊維

    7.2g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2個(70g)

    36kcal

    25円

    11.1g

    1.3g

    0.1g

    0g

    0mg

    6.9g

  • 1/4個(25g)

    8kcal

    10円

    2.1g

    0.3g

    0g

    0g

    0.3mg

    0.4g

  • 1本(20g)

    64kcal

    24円

    0.7g

    2.3g

    6.1g

    0.4g

    12mg

    0g

  • 小さじ0.25

    0kcal

    3円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 3.75ml

    34kcal

    1円

    0g

    0g

    3.8g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0.25

    2kcal

    3円

    0.5g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    144kcal

    78円

    14.5g

    3.9g

    10g

    0.4g

    12.3mg

    7.2g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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