きのこ アボカド レモン汁 簡単 和え クリーム ヘルシー レシピ メイン画像

舞茸のアボカドクリーム和え

きのことアボカドを組み合わせたヘルシーレシピ!
きのこの食物繊維が豊富で、アボカドがクリーミーな風味を加えています。
パスタのソースとしても使える万能な一品です。

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    舞茸50gは食べやすい大きさにほぐし、トースター160℃で10分ほど焼き水分を飛ばします。

  • 2

    アボカド1個は皮をむいて半分に切り、種を取ります。
    【 A 】を入れフォークでつぶしながら混ぜます。

    【 A 】

    • レモン汁 大さじ1.00

    • 塩 少々

    • 黒胡椒 少々

    • ぽん酢 大さじ1.00

  • 3

    アボカドクリームと舞茸を和えて、お皿に盛ったら完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • アボカド

    • 0.5個(0g)

    • 65.5円

    • 132kcal

    • 5.9g

    • 1.6g

    • 13.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 4.2g

    • 舞茸

    • 25g

    • 24.5円

    • 6kcal

    • 1.1g

    • 0.5g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.9g

    • レモン汁

    • 大さじ1/2

    • 19.4円

    • 2kcal

    • 0.6g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 少々

    • 0.1円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 黒胡椒

    • 少々

    • 3.0円

    • 1kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • ぽん酢

    • 大さじ1/2

    • 4.7円

    • 4kcal

    • 0.6g

    • 0.3g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 117円

    • 144kcal

    • 8.4g

    • 2.4g

    • 13.3g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 5.1g

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