忙しい日でもサッと作れる、小松菜とじゃがいものチーズ焼き。
ホクホクのじゃがいもとシャキシャキ小松菜に、チーズのコクとあおさの香りがふわっと広がって、やみつきになる美味しさです。
ランチや夕食のおかずにぴったりで、野菜もたっぷり摂れる嬉しい一品です!

材料(3人前)

作り方

  • 1. 小松菜を切る

    小松菜1束(200g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。

  • 2. じゃがいもの下ごしらえをする

    じゃがいも2個(280g)は皮をむき、5mm幅の半月切りにします。
    耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱します。

    柔らかくしておくことで、炒め時間を短縮できます!

  • 3. 具材を炒める

    フライパンにオリーブ油適量を熱し、じゃがいもを炒めます。
    焼き目がついたら小松菜を加え、塩胡椒を振ります。

    ベーコンやツナを加えるとボリュームアップします。

  • 4. チーズとあおさを加える

    ピザ用チーズ40gとあおさ適量を加え、全体を軽く炒めてチーズを溶かします。

  • 5. 盛り付ける

    器に盛り付け、完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    111kcal

  • 費用(1人前)

    112

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    16.8g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 脂質

    4.9g

  • 食塩相当量

    0.3g

  • コレステロール

    13.3mg

  • 食物繊維

    10.5g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 0.33333333333333束(66.666666666667g)

    9kcal

    42円

    1.6g

    1g

    0.1g

    0g

    0mg

    1.3g

  • 0.66666666666667個(93.333333333333g)

    48kcal

    33円

    14.8g

    1.7g

    0.1g

    0g

    0mg

    9.1g

  • 13.333333333333g

    52kcal

    34円

    0.2g

    3.4g

    4.5g

    0.3g

    13.3mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0ml

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    111kcal

    112円

    16.8g

    6.2g

    4.9g

    0.3g

    13.3mg

    10.5g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

成分表示を詳しくみる