レシピの目次
1. 小松菜を切る
小松菜1束(200g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
2. じゃがいもの下ごしらえをする
じゃがいも2個(280g)は皮をむき、5mm幅の半月切りにします。
耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱します。
柔らかくしておくことで、炒め時間を短縮できます!
3. 具材を炒める
フライパンにオリーブ油適量を熱し、じゃがいもを炒めます。
焼き目がついたら小松菜を加え、塩胡椒を振ります。
ベーコンやツナを加えるとボリュームアップします。
4. チーズとあおさを加える
ピザ用チーズ40gとあおさ適量を加え、全体を軽く炒めてチーズを溶かします。
5. 盛り付ける
器に盛り付け、完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
111kcal
費用(1人前)
112円
レシピの成分表示
炭水化物
16.8g
たんぱく質
6.2g
脂質
4.9g
食塩相当量
0.3g
コレステロール
13.3mg
食物繊維
10.5g