カリカリに焼いたベーコンを加えた定番のマカロニサラダです。
マヨネーズとベーコンの旨みがよく合い、作り置きやお弁当にも使いやすい万能副菜です。

材料(2人前)

作り方

  • 1. マカロニを茹でる

    マカロニ20gは袋の表示時間通りに茹で、水気をしっかり切ります。
    オリーブ油少々をまわしかけて、軽く和えます。

    少量の油を絡めておくことで、
    冷めてもくっつきにくく、水っぽくなりません。

  • 2. 野菜の下ごしらえをする

    にんじん1/4本(37.5g)ときゅうり1/4本(25g)は薄い輪切りにします。
    塩少々をふって軽くもみ、5分ほど置いてから水気をぎゅっと絞ります。

    水気を絞ることで、仕上がりが水っぽくなりません。

  • 3. ベーコンを焼く

    ベーコン2枚(20g)を1cm幅に切ります。
    トースターでカリカリになるまで焼きます。

    レシピ 工程
  • 4. 和える

    ボウルに具材を入れ、
    「食材/調味料A」を加えて全体をよく和えたら完成です!

    食材/調味料A

    • マヨネーズ 大さじ1

    • 塩 少々

    • 黒胡椒 少々

    マカロニが温かいうちに和えると、味がよく馴染みます。

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    5

  • カロリー(1人前)

    136kcal

  • 費用(1人前)

    55

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    9.9g

  • たんぱく質

    3g

  • 脂質

    10.1g

  • 食塩相当量

    5.9g

  • コレステロール

    9.1mg

  • 食物繊維

    1.2g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 小さじ2

    35kcal

    6円

    7.3g

    1.3g

    0.2g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 1/8本(18.75g)

    7kcal

    8円

    1.7g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 1/8本(12.5g)

    2kcal

    12円

    0.4g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0.1g

  • 1枚(10g)

    40kcal

    21円

    0g

    1.3g

    3.9g

    0.2g

    5mg

    0g

  • 小さじ1と1/2

    50kcal

    5円

    0.3g

    0.1g

    5.7g

    5.7g

    4.1mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0ml

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    136kcal

    55円

    9.9g

    3g

    10.1g

    5.9g

    9.1mg

    1.2g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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