焼肉のたれに漬けるだけで、コクと旨みがぎゅっと詰まった味玉に。
ごはんのお供はもちろん、ラーメンやおつまみにもぴったりの万能おかずです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. 半熟ゆで卵を作る

    鍋に湯を沸かし、卵2個(100g)をそっと入れて7分ほど茹でます。
    茹で上がったら冷水または氷水で冷やし、殻をむきます。

    ・7分:とろとろ半熟
    ・8〜9分:少ししっかりめ

    レシピ 工程
  • 2. 焼肉のたれに漬ける

    ジッパー付きの袋に焼き肉のたれ適量とゆで卵を入れ、冷蔵庫で3時間〜一晩漬け込みます。

    袋を使うと、たれが全体に行き渡りムラなく漬かります。

    レシピ 工程
  • 3. 盛り付ける

    半分にカットしてお皿に盛り付け完成です!

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    71kcal

  • 費用(1人前)

    29

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    0.2g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 脂質

    5.1g

  • 食塩相当量

    0.2g

  • コレステロール

    185mg

  • 食物繊維

    0g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1個(50g)

    71kcal

    29円

    0.2g

    6.1g

    5.1g

    0.2g

    185mg

    0g

  • 大さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    71kcal

    29円

    0.2g

    6.1g

    5.1g

    0.2g

    185mg

    0g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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