レシピの目次
1. 半熟ゆで卵を作る
鍋に湯を沸かし、卵2個(100g)をそっと入れて7分ほど茹でます。
茹で上がったら冷水または氷水で冷やし、殻をむきます。
・7分:とろとろ半熟
・8〜9分:少ししっかりめ
2. 焼肉のたれに漬ける
ジッパー付きの袋に焼き肉のたれ適量とゆで卵を入れ、冷蔵庫で3時間〜一晩漬け込みます。
袋を使うと、たれが全体に行き渡りムラなく漬かります。
3. 盛り付ける
半分にカットしてお皿に盛り付け完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
71kcal
費用(1人前)
29円
レシピの成分表示
炭水化物
0.2g
たんぱく質
6.1g
脂質
5.1g
食塩相当量
0.2g
コレステロール
185mg
食物繊維
0g