ピーマンとにんじんのきんぴら
レシピの目次
作り方
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1. 具材を切る
ピーマン3個(150g)はヘタと種を取り、細切りにします。
にんじん1/2本(75g)は皮をむいて細切りにします。太さをそろえると、火の通りと味の染み込みが均一になります。
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2. 炒める
フライパンにごま油小さじ2を熱し、ピーマンとにんじんを炒めます。
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3. 味付けする
野菜がしんなりしたら、「食材/調味料A」を加え、
汁気がなくなるまで炒めます。食材/調味料A
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醤油 大さじ1
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砂糖 大さじ1
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料理酒 大さじ1
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顆粒和風だし 小さじ1
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4. 盛り付ける
いりごま適量を振って完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
120kcal
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費用(1人前)
95円
レシピの成分表示
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炭水化物
16.5g
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たんぱく質
2.1g
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脂質
5.2g
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食塩相当量
0g
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コレステロール
0.6mg
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食物繊維
2.8g
