ピーマンとにんじんのきんぴら
忙しい日の献立にぴったりの簡単なきんぴら！
2つの材料で作れる、素材のおいしさが生きた一品です。
作り方
1
ピーマン3個(150g)はヘタと種を取って、細切りにします。
にんじん1/2本(75g)は皮をむき、細切りにします。2
フライパンにごま油大さじ1/2をひき、< 1 >のピーマンとにんじんを炒めます。
3
全体に油が回り、しんなりしたら、【 A 】を入れて煮絡めます。
【 A 】
醤油 小さじ5.00
砂糖 小さじ3.00
料理酒 小さじ6.00
顆粒和風だし 小さじ1.00
4
水気が飛ぶまで炒めたら、いりごまを振ります。
器によそって完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
ピーマン
1.5個(75g)
44.4円
15kcal
3.8g
0.7g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.7g
にんじん
0.3本(38g)
18.0円
13kcal
3.5g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.1g
醤油
小さじ2と1/2
1.4円
11kcal
1.2g
1.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
砂糖
小さじ1と1/2
2.4円
29kcal
7.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
料理酒
小さじ3
4.4円
13kcal
0.7g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
顆粒和風だし
小さじ1/2
1.1円
1kcal
0.2g
0.1g
0.0g
0.1mg
0.0g
0.0g
ごま油
大さじ1/4
6.9円
33kcal
0.0g
0.0g
3.8g
0.0mg
0.0g
0.0g
いりごま
適量
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
79円
117kcal
16.8g
2.2g
4.0g
0.1mg
0.0g
2.8g