なめことわかめのすまし汁
レシピの目次
作り方
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1. 具材を煮る
小鍋になめこ1袋(100g)、水200ml、顆粒和風だし小さじ2を入れ、中火にかけて煮立たせます。
なめこは煮すぎると食感が損なわれるので、サッと加熱するのがコツです。
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2. わかめを加える
乾燥わかめ2gを加え、ひと煮立ちさせます。
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3. 仕上げる
味を見て薄ければ醤油で調整し、器に盛り付けて完成です！
お好みで三つ葉や刻みねぎを添えても美味しいです！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
5分
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カロリー(1人前)
20kcal
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費用(1人前)
55円
レシピの成分表示
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炭水化物
3.8g
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たんぱく質
1.9g
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脂質
0.1g
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食塩相当量
0.3g
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コレステロール
1.2mg
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食物繊維
1.3g
