とろっとジューシーななすに、こんがりとろけるチーズ。
焼くだけで完成する、手間いらずなのに美味しい一皿!
副菜にもおつまみにもぴったりです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    なす1本(100g)はヘタを取り、1cm幅の輪切りにします。
    耐熱容器に入れて、レンジ600Wで1分半加熱します。

    レンジで加熱することで、簡単にトロトロ食感になります!

    レシピ 工程
  • 2. 煮絡める

    フライパンになすを並べ、弱火にかけます。
    「食材/調味料A」を加え、煮絡めます。

    食材/調味料A

    • 醤油 小さじ1

    • 本みりん 大さじ1

    レシピ 工程
  • 3. トースターで焼く

    アルミホイルを敷いた天板に茄子を並べ、ピザ用チーズ適量をのせます。
    トースター140℃で2〜3分、チーズに焼き色がつくまで加熱します。

    トマトやベーコンをのせて焼けばボリュームアップします。

    レシピ 工程
  • 4. 盛り付ける

    器に盛り付け、パセリ適量を散らして完成です!

    お好みでブラックペッパーをかけても惜しいです。

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    34kcal

  • 費用(1人前)

    59

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    6.8g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 脂質

    0.1g

  • 食塩相当量

    0g

  • コレステロール

    0.8mg

  • 食物繊維

    1.1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2本(50g)

    9kcal

    33円

    2.6g

    0.6g

    0.1g

    0g

    0.5mg

    1.1g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5ml

    2kcal

    0円

    0.2g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1と1/2

    22kcal

    4円

    3.9g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    34kcal

    59円

    6.8g

    0.9g

    0.1g

    0g

    0.8mg

    1.1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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