キャベツとわかめの塩昆布和え

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レシピの目次

    キャベツのシャキッと感とわかめの旨みが、ポン酢と塩昆布で引き立つ一品。
    ごま油の香りがアクセントになり、箸が止まらなくなるさっぱり副菜です。
    中華や和食の献立にぴったりです！

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 下ごしらえをする

      キャベツ2枚(100g)はざく切りにして、レンジ600Wで1分加熱し、水気を拭き取ります。
      乾燥わかめ2gは水で戻し、水気をしっかり切ります。

    • 2. 味付けする

      キャベツとわかめをボウルに入れ、「食材/調味料A」を加えて和えます。

      食材/調味料A

      • 塩昆布 小さじ1

      • ぽん酢 大さじ1

      • すりごま 大さじ1

    • 3. 仕上げる

      冷蔵庫で冷やして味をなじませ、器に盛り付けて完成です！

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    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      10分

    • カロリー(1人前)

      67kcal

    • 費用(1人前)

      45円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      5.2g

    • たんぱく質

      2.3g

    • 脂質

      4.8g

    • 食塩相当量

      0.7g

    • 食物繊維

      2.1g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • キャベツ

      1枚(50g)

      11kcal

      8円

      2.6g

      0.7g

      0.1g

      0g

      0mg

      0.9g

    • 乾燥わかめ

      1g

      2kcal

      4円

      0.4g

      0.2g

      0g

      0.2g

      0mg

      0.4g

    • 塩昆布

      2.5g

      5kcal

      16円

      0.9g

      0.4g

      0g

      0.5g

      0mg

      0.3g

    • ぽん酢

      小さじ1と1/2

      4kcal

      5円

      0.6g

      0.3g

      0g

      0g

      0mg

      0g

    • すりごま

      小さじ1と1/2

      24kcal

      13円

      0.7g

      0.8g

      2.2g

      0g

      0mg

      0.4g

    • ごま油

      2.5ml

      22kcal

      0円

      0g

      0g

      2.5g

      0g

      0mg

      0g

    • 合計

      67kcal

      45円

      5.2g

      2.3g

      4.8g

      0.7g

      0mg

      2.1g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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