栄養たっぷりの小松菜と、彩りの良いにんじんを使った定番のごま和え。
レンジでサッと作れるので、忙しい日の「あと一品」にぴったりです。
お弁当や作り置きにもおすすめです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. 野菜を切る

    小松菜1/2束(100g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。
    にんじん1/4本(37.5g)は3cmの長さに細切りします。

  • 2. レンジで加熱する

    耐熱容器に入れ、レンジ600Wで1分半加熱します。
    水気をしっかり切ります。

  • 3. 和える

    ボウルに「食材/調味料A」、加熱した野菜を入れてよく和えます。

    食材/調味料A

    • すりごま 大さじ1

    • 醤油 小さじ2

    • 砂糖 小さじ1

  • 4. 仕上げる

    器に盛り付けて完成です!

    冷蔵庫で少し冷やすと味がなじんで美味しいです。

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    51kcal

  • 費用(1人前)

    52

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    6.5g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 脂質

    2.3g

  • 食塩相当量

    0g

  • 食物繊維

    1.9g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/4束(50g)

    7kcal

    32円

    1.2g

    0.8g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 1/8本(18.75g)

    7kcal

    8円

    1.7g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 小さじ1と1/2

    24kcal

    13円

    0.7g

    0.8g

    2.2g

    0g

    0mg

    0.4g

  • 小さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0.4g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5g

    10kcal

    0円

    2.5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    51kcal

    52円

    6.5g

    2.1g

    2.3g

    0g

    0mg

    1.9g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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