レシピの目次
1. ねぎを切る
長ねぎ1/2本(65g)は3cm幅に切ります。
2. 煮込む
鍋に水400ml、コンソメ小さじ2を入れ、長ねぎ1/2本(65g)を加えて中火にかけます。
長ねぎがとろっと柔らかくなったら、塩・黒胡椒で味を調えます。
・長ねぎは弱めの中火でじっくり煮ると、甘みが引き立ちます。
・ベーコンやウインナーを加えると、食べごたえのあるスープに。
3. 盛り付ける
器に注ぎ、お好みでパセリ少々を散らして完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
13kcal
費用(1人前)
58円
レシピの成分表示
炭水化物
2.8g
たんぱく質
0.6g
脂質
0g
食塩相当量
0g
コレステロール
0.7mg
食物繊維
0.8g