作り方 ( 概要 )
1
じゃがいも1個(140g)、にんじん1/3本(45g)、たまねぎ1/4個(25g)は皮をむいて1cm角に切ります。
2
ほうれん草1/2束(100g)は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
レンジ600Wで1分加熱し、水気をよく絞ります。3
小鍋に< 1 >の具材と、水100ml、コンソメ1個(5g)、ローリエ1枚を入れます。
蓋をし弱火で10分ほど、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。4
トマトジュース300mlを入れて5分ほど煮込み、ほうれん草を入れさらに1分ほど煮込みます。
5
塩胡椒で味を整えたら、器によそって完成です！
作り方 ( 詳細 )
1野菜を1cm角に切る
じゃがいも1個(140g)、にんじん1/3本(45g)、たまねぎ1/4個(25g)は皮をむいて1cm角に切ります。
2ほうれん草を切り、加熱する
ほうれん草1/2束(100g)は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
レンジ600Wで1分加熱し、水気をよく絞ります。3具材を煮こむ
小鍋に< 1 >の具材と、水100ml、コンソメ1個(5g)、ローリエ1枚を入れます。
蓋をし弱火で10分ほど、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。4トマトジュースとほうれん草を加えて煮込む
トマトジュース300mlを入れて5分ほど煮込み、ほうれん草を入れさらに1分ほど煮込みます。
5味を整え、盛り付ける
塩胡椒で味を整えたら、器によそって完成です！
材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール食塩相当量
食物繊維
じゃがいも
0.5個(70g)
36.0円
36kcal
11.1g
1.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
6.9g
にんじん
0.2本(23g)
10.8円
8kcal
2.1g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.6g
たまねぎ
0.1個(13g)
4.9円
4kcal
1.1g
0.1g
0.0g
0.1mg
0.0g
0.2g
ほうれん草
0.3束(50g)
42.8円
9kcal
1.6g
1.1g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.4g
ウインナーソーセージ
1.0本(20g)
26.6円
64kcal
0.7g
2.3g
6.1g
12.0mg
0.4g
0.0g
トマトジュース
150ml
45.3円
27kcal
6.0g
1.1g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.1g
水
50ml
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
コンソメ
0.5個(3g)
6.9円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
ローリエ
0.5枚(0g)
2.5円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
塩
少々
0.1円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
胡椒
少々
2.5円
1kcal
0.2g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
178円
149kcal
22.7g
6.1g
6.6g
12.1mg
0.4g
10.1g