余った野菜も活躍。
なすとブロッコリーのうま塩炒めは、食欲をそそるヘルシーな副菜です。
調味料はドレッシングだけ。フライパンでサッと炒めるだけで簡単に完成する一品です。
今回は"リケンのノンオイル くせになるうま塩"を使いました! 参考:HPはこちら
青じそやたまねぎドレッシングを使えば、さっぱり和風味に。 中華ドレッシングでもほぼなんでも合います!
味はすでに完璧なので、あとは入れる分量で濃さを調整してください!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
なす
0.5本(50g)
30.0円
9kcal
2.6g
0.6g
0.1g
0.5mg
0.0g
1.1g
ブロッコリー
25g
9.1円
9kcal
1.7g
1.4g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.3g
和風ドレッシング
小さじ1
4.7円
9kcal
0.5g
0.1g
0.7g
0.1mg
0.7g
0.0g
料理酒
大さじ1/2
2.2円
7kcal
0.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
46円
34kcal
5.0g
2.0g
0.9g
0.6mg
0.7g
2.4g