レンジ なすの煮びたし 簡単 作り置き 油不使用 ヘルシー レシピ メイン画像

レンジでさっと一品 なすの煮びたし

材料を切るだけで、あとはレンジにおまかせ!
油を使わないので、カロリーコントロールもばっちりです。
さっぱりとした味わいと、なすの旨味がたっぷりと広がる、なすの煮びたしです。

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    なす3本(300g)の額をとり、縦半分に切り、なすの皮目に格子状に切れ目を入れます。
    水にさらし、5分程度あく抜きします。

  • 2

    耐熱容器に、< 1 >のなす、【 A 】を入れてレンジ600Wで3分加熱します。
    一度取り出してよく混ぜて、さらに1~2分加熱します。

    【 A 】

    • 醤油 大さじ2.00

    • 本みりん 大さじ2.00

    • 顆粒和風だし 小さじ0.50

  • 3

    器に盛り付け、完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • なす

    • 1.5本(150g)

    • 90.0円

    • 27kcal

    • 7.7g

    • 1.7g

    • 0.2g

    • 1.5mg

    • 0.0g

    • 3.3g

    • 醤油

    • 大さじ1

    • 1.7円

    • 14kcal

    • 1.4g

    • 1.4g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 本みりん

    • 大さじ1

    • 7.3円

    • 53kcal

    • 9.4g

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 顆粒和風だし

    • 小さじ1/4

    • 0.6円

    • 1kcal

    • 0.1g

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.1mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 100円

    • 94kcal

    • 18.6g

    • 3.2g

    • 0.2g

    • 1.6mg

    • 0.0g

    • 3.3g

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