余りがちなブロッコリーの芯を使ったきんぴらです!
シャキシャキ食感と甘辛の味わいが美味しい一品です。
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
ブロッコリーの芯
25g
9.1円
9kcal
1.7g
1.4g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.3g
にんじん
0.3本(38g)
18.0円
13kcal
3.5g
0.3g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.1g
醤油
大さじ1/2
0.8円
7kcal
0.7g
0.7g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
本みりん
大さじ1/2
3.6円
26kcal
4.7g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
料理酒
大さじ1/2
2.2円
7kcal
0.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
ごま油
大さじ1/4
6.9円
33kcal
0.0g
0.0g
3.8g
0.0mg
0.0g
0.0g
いりごま
大さじ1/2
9.0円
24kcal
0.7g
0.8g
2.2g
0.0mg
0.0g
0.5g
合計
50円
120kcal
11.7g
3.2g
6.1g
0.0mg
0.0g
2.8g