ゴーヤチャンプル リメイク 焼きうどん 簡単 レシピ メイン画像

ゴーヤチャンプルのリメイク!焼きうどん

ゴーヤチャンプルを焼うどんにアレンジしました!
香ばしく焼き上げたうどんに、ゴーヤの苦味と卵のとろける食感が絶妙にマッチ。
彩り鮮やかな野菜もたっぷりで、ヘルシーなのに満足感たっぷりです!

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    うどん2玉を茹でる。

  • 2

    フライパンにごま油大さじ1をひき、中火で加熱します。
    カレー100g、茹でたうどん、めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1を加え、2〜3分炒めます。

  • 3

    お皿によそり、黒胡椒、かつお節を散らして完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • うどん

    • 1.0玉

    • 36.8円

    • 498kcal

    • 113.6g

    • 12.2g

    • 1.2g

    • 0.0mg

    • 5.0g

    • 7.2g

    • カレー

    • 50g

    • 56.0円

    • 77kcal

    • 1.6g

    • 7.3g

    • 4.9g

    • 50.7mg

    • 0.1g

    • 0.9g

    • めんつゆ (3倍濃縮)

    • 大さじ1/2

    • 2.0円

    • 7kcal

    • 1.5g

    • 0.3g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • ごま油

    • 大さじ1/2

    • 13.9円

    • 67kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 7.5g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 黒胡椒

    • 少々

    • 3.0円

    • 1kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • かつお節

    • 適量

    • 0.1円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 112円

    • 650kcal

    • 116.9g

    • 19.9g

    • 13.6g

    • 50.7mg

    • 5.1g

    • 8.1g

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