ピーマンとコーンのおかか醤油和え
レシピの目次
シャキッとしたピーマンと甘いコーンに、かつお節とめんつゆの香りがふんわり広がる一品。
火を使わずレンジで手軽にできるので、あと一品にぴったり。
お弁当にも作り置きにも使える、万能副菜です。
材料（2人前）
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その他の調味料
作り方
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1. ピーマンを切る
ピーマン3個(150g)は種を取り、細切りにします。
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2. レンジで加熱する
耐熱容器にピーマン3個(150g)を入れ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。
水分をしっかり切ります。
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3. 和える
ピーマン3個(150g)にコーン缶50g、めんつゆ （3倍濃縮）大さじ1、かつお節2袋(5g)を加え、よく和えます。
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4. 盛り付ける
冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら器に盛り付け完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
10分
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カロリー(1人前)
66kcal
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費用(1人前)
127円
レシピの成分表示
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炭水化物
13.4g
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たんぱく質
4g
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脂質
0.4g
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食塩相当量
0.2g
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コレステロール
4.5mg
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食物繊維
3.2g
