シャキシャキ食感が楽しい彩り豊かな副菜、ピーマンとコーンの和え物レシピです。
1
ピーマン3個(150g)は種を取り、細切りします。
2
切ったピーマンを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱し、水気をよく切ります。
3
< 2 >のピーマンにコーン缶1/2缶、めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1、かつお節2袋(5g)を加え、よく和えます。
4
冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら器によそって完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
ピーマン
1.5個(75g)
44.4円
15kcal
3.8g
0.7g
0.2g
0.0mg
0.0g
1.7g
コーン缶
0.3缶(0g)
19.0円
35kcal
8.0g
1.0g
0.2g
0.0mg
0.2g
1.5g
めんつゆ (3倍濃縮)
大さじ1/2
2.0円
7kcal
1.5g
0.3g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
かつお節
1.0袋(3g)
31.5円
8kcal
0.0g
1.9g
0.1g
4.5mg
0.0g
0.0g
合計
97円
66kcal
13.4g
4.0g
0.4g
4.5mg
0.2g
3.2g