香ばしいさつま揚げとシャキシャキ小松菜を塩胡椒で炒めた一皿。
素材の旨みが引き立ち、ごはんにもおつまみにもぴったりです。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    さつま揚げ1枚(70g)は食べやすい大きさに細切りします。
    小松菜1/2束(100g)は根元を落とし、3cm幅に切ります。

  • 2. 炒める

    フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、小松菜1/2束(100g)を炒めます。
    しんなりしたら、さつま揚げ1枚(70g)を加えてさらに炒めます。

  • 3. 仕上げる

    塩胡椒で味を整えます。

  • 4. 盛り付ける

    器に盛り付けて完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    77kcal

  • 費用(1人前)

    62

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    6.2g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 脂質

    3.9g

  • 食塩相当量

    0.7g

  • コレステロール

    7mg

  • 食物繊維

    1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2枚(35g)

    47kcal

    28円

    4.9g

    4.4g

    1.3g

    0.7g

    7mg

    0g

  • 1/4束(50g)

    7kcal

    32円

    1.2g

    0.8g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5ml

    22kcal

    1円

    0g

    0g

    2.5g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    77kcal

    62円

    6.2g

    5.2g

    3.9g

    0.7g

    7mg

    1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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