野菜たっぷりで栄養バランスの良いタコライスレシピです。
豚ひき肉で作る簡単タコミートにフレッシュ野菜を合わせました。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 野菜を切る

    トマト1個(150g)は角切りにします。
    レタス2枚(60g)は食べやすい大きさにちぎります。
    「食材/調味料A」は全てみじん切りにします。

    食材/調味料A

    • たまねぎ 1/2個(50g)

    • にんじん 1/4本(37.5g)

    • ピーマン 1個(50g)

    レシピ 工程
  • 2. 具材を炒める

    フライパンで豚ひき肉150gを炒めます。

    レシピ 工程
  • 3. タコミートを作る

    肉の色が変わったら、野菜を加えて炒めます。
    さらに「食材/調味料B」 を加え、塩胡椒で味を整えます。

    食材/調味料B

    • トマトケチャップ 大さじ2

    • ウスターソース 大さじ1

    レシピ 工程
  • 4. パリパリチーズを作る

    クッキングシートの上にスライスチーズ2枚(30g)を並べます。
    レンジ600Wで約1分加熱します。
    冷ましてパリパリになったら、手で割ります。

    加熱しすぎると焦げるので、様子を見ながら加熱してください。

    レシピ 工程
  • 5. 盛り付ける

    お皿にごはんを盛り、
    レタス→トマト→タコミート
    の順にのせます。

    仕上げにパリパリチーズをトッピングして完成です!

    雑穀米にすると
    さらにヘルシーに仕上がります。

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    15

  • カロリー(1人前)

    283kcal

  • 費用(1人前)

    276

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    17.2g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 脂質

    18.2g

  • 食塩相当量

    0.4g

  • コレステロール

    70.8mg

  • 食物繊維

    2.9g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 75g

    157kcal

    97円

    0.1g

    13.3g

    12.9g

    0.1g

    55.5mg

    0g

  • 1/4個(25g)

    8kcal

    10円

    2.1g

    0.3g

    0g

    0g

    0.3mg

    0.4g

  • 1/8本(18.75g)

    7kcal

    8円

    1.7g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0.5g

  • 1/2個(25g)

    5kcal

    25円

    1.3g

    0.2g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.6g

  • 1/2個(75g)

    15kcal

    69円

    3.5g

    0.5g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.8g

  • 1枚(30g)

    3kcal

    20円

    0.8g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0.3g

  • 1枚(15g)

    59kcal

    33円

    0.2g

    3.9g

    5.1g

    0.3g

    15mg

    0g

  • 大さじ1

    19kcal

    7円

    5g

    0.3g

    0g

    0g

    0mg

    0.3g

  • 小さじ1と1/2

    11kcal

    7円

    2.4g

    0.1g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    283kcal

    276円

    17.2g

    18.8g

    18.2g

    0.4g

    70.8mg

    2.9g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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