冷めてもふわふわ！豆腐ナゲット
レシピの目次
作り方
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1. 材料を混ぜ合わせる
ポリ袋に絹豆腐1丁(150g)、鶏ひき肉100g、「食材/調味料A」を全て入れてよく混ぜます。
食材/調味料A
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片栗粉 小さじ6
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マヨネーズ 小さじ2
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顆粒中華だし 小さじ2
ポリ袋を使えば手も汚れず、洗い物も少なくて便利です！
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2. 肉だねを成形する
袋の端を切り、スプーンなどで一口大に絞り出してフライパンにのせ、形を整えます。
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3. 揚げ焼きする
フライパンにオリーブ油適量を熱し、中火で両面こんがり焼きます。
片面に焼き色がついたら裏返し、ふっくらするまで焼きます。
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4. 盛り付ける
焼き上がったらキッチンペーパーで余分な油を切り、器に盛って完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
20分
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カロリー(1人前)
204kcal
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費用(1人前)
80円
レシピの成分表示
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炭水化物
10.9g
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たんぱく質
13.4g
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脂質
12.8g
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食塩相当量
3.9g
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コレステロール
43.1mg
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食物繊維
0.7g
