鶏むね肉の照り焼き
レシピの目次
作り方
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1. 下準備をする
オーブンを250℃に予熱します。
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2. 鶏むね肉を切る
鶏むね250gを一口大に切ります。
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3. 鶏むね肉に味付けする
ビニール袋に鶏むね250g、「食材/調味料A」を入れてよく揉み込みます。
30分以上、冷蔵庫で休ませて下味をつけてください。
食材/調味料A
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醤油 大さじ1
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料理酒 大さじ1
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おろし生姜 小さじ2
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顆粒中華だし 小さじ1
冷凍保存も可能です！
食べる前日に冷蔵庫に移して、自然解凍してください。 -
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4. 片栗粉とオリーブオイルをまぶす
下味をつけた鶏むね肉に片栗粉大さじ1とオリーブ油大さじ1を加え、全体に絡めます。
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5. 焼く
天板にクッキングシートをしき、鶏肉を重ならないように並べます。
250℃のオーブンで30分焼いて完成です！加熱が足りない場合は様子を見ながら、5分ずつ追加加熱してください。
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6. 盛り付ける
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
20分
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カロリー(1人前)
268kcal
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費用(1人前)
133円
レシピの成分表示
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炭水化物
6.1g
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たんぱく質
27.6g
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脂質
14.9g
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食塩相当量
0.2g
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コレステロール
91.4mg
