にんじん入り卵焼き
レシピの目次
作り方
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1. 下ごしらえをする
にんじん1/4本(37.5g)をすりおろします。
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2. 卵液を作る
ボウルに卵2個(100g)を割り入れ、にんじん1/4本(37.5g)、「食材/調味料A」を加えてよく混ぜます。
食材/調味料A
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醤油 小さじ1
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本みりん 大さじ1
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3. 卵液を焼く<1>
フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、卵液の半量を流し入れます。
半熟状になったら奥から手前に巻きます。
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4. 卵液を焼く<2>
巻いた卵を奥に寄せ、残りの卵液を流し入れます。
全体に広げ、半熟になったら奥から手前に巻き、形を整えます。
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5. 盛り付ける
まな板に移し、お好みの大きさに切って完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
15分
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カロリー(1人前)
168kcal
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費用(1人前)
42円
レシピの成分表示
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炭水化物
6g
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たんぱく質
6.5g
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脂質
12.6g
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食塩相当量
0.2g
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コレステロール
185mg
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食物繊維
0.5g
