レシピの目次
1. かぼちゃの下ごしらえをする
坊ちゃんかぼちゃ2個(600g)は上から2〜3cmを切り落とし、中の種とワタをスプーンで取り除きます。
レンジ600Wで3分加熱し、上下を逆にしてさらに2分加熱します。
2. 器を作る
粗熱が取れたら、周囲を1cmほど残して
中身をスプーンでくり抜きます。
くり抜いた中身は後で使います。
3. グラタンの具を作る
温めた牛乳50mlと水50mlをボウルに入れ、ポタージュの素1袋(17g)を加えよく混ぜます。
くり抜いたかぼちゃの中身も加えて混ぜ合わせます。
今回はポッカサッポロの
「こんがりパン 濃厚クラムチャウダー味」を使用!
パンが小麦粉代わりになって自然なとろみがつきます。
4. 具材を詰める
かぼちゃの器に具材を詰め、ピザ用チーズ適量をのせます。
5. 仕上げる
トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで加熱し完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
30分
カロリー(1人前)
255kcal
費用(1人前)
391円
レシピの成分表示
炭水化物
63.7g
たんぱく質
6.7g
脂質
2.2g
食塩相当量
0.1g
コレステロール
3.8mg
食物繊維
10.6g