坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使った見た目も華やかなグラタンです。
スープの素を使えばホワイトソースいらずで簡単!
レンジとトースターで作れるので、手間なくおしゃれに仕上がります。
ハロウィンやおもてなしにもぴったりです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. かぼちゃの下ごしらえをする

    坊ちゃんかぼちゃ2個(600g)は上から2〜3cmを切り落とし、中の種とワタをスプーンで取り除きます。
    レンジ600Wで3分加熱し、上下を逆にしてさらに2分加熱します。

  • 2. 器を作る

    粗熱が取れたら、周囲を1cmほど残して
    中身をスプーンでくり抜きます。

    くり抜いた中身は後で使います。

    レシピ 工程
  • 3. グラタンの具を作る

    温めた牛乳50mlと水50mlをボウルに入れ、ポタージュの素1袋(17g)を加えよく混ぜます。
    くり抜いたかぼちゃの中身も加えて混ぜ合わせます。

    今回はポッカサッポロの
    「こんがりパン 濃厚クラムチャウダー味」を使用!
    パンが小麦粉代わりになって自然なとろみがつきます。

    レシピ 工程
  • 4. 具材を詰める

    かぼちゃの器に具材を詰め、ピザ用チーズ適量をのせます。

    レシピ 工程
  • 5. 仕上げる

    トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで加熱し完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    30

  • カロリー(1人前)

    255kcal

  • 費用(1人前)

    391

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    63.7g

  • たんぱく質

    6.7g

  • 脂質

    2.2g

  • 食塩相当量

    0.1g

  • コレステロール

    3.8mg

  • 食物繊維

    10.6g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1個(300g)

    234kcal

    299円

    61.8g

    5.7g

    0.9g

    0g

    0mg

    10.5g

  • 1/2袋(8.5g)

    5kcal

    85円

    0.7g

    0.1g

    0.2g

    0.1g

    0.6mg

    0.1g

  • 25ml

    15kcal

    6円

    1.2g

    0.8g

    1g

    0g

    3mg

    0g

  • 25ml

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    255kcal

    391円

    63.7g

    6.7g

    2.2g

    0.1g

    3.8mg

    10.6g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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