10分で完成！とろ旨スピードカレー
レシピの目次
作り方
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1. 下ごしらえをする
じゃがいも1個(140g)は4等分にします。
にんじん1/2本(75g)は乱切りし、たまねぎ1個(100g)はくし切りします。
豚こま肉100gは一口大に切ります。 -
2. 具材を煮込む
鍋に具材と水400mlを入れて加熱し、沸騰したらアクを取ります。
中火で10分ほど煮込みます。 -
3. ルーを溶かす
カレールー2個(40g)を加え、弱火で5分ほど煮込みます。
ルーを2種類ブレンドすると、味に深みが増します！
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4. 盛り付ける
器にごはんを盛り、カレーをかけて完成です！
翌日はチーズをのせて焼きカレーにアレンジもおすすめです。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
20分
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カロリー(1人前)
406kcal
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費用(1人前)
202円
レシピの成分表示
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炭水化物
79.3g
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たんぱく質
16.3g
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脂質
100.5g
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食塩相当量
9.8g
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コレステロール
40.8mg
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食物繊維
13.3g
