レシピの目次
香ばしい練りごまと、めんつゆのやさしい旨みがにんじんにぴったり。
甘みが引き立って、あと一品にちょうどいい副菜です♪
冷やしても美味しく、作り置きにもおすすめです!
その他の調味料
1. にんじんを切る
にんじん1/2本(75g)は皮をむき、千切りにします。
2. レンジで加熱する
耐熱容器に入れ、レンジ600Wで1分加熱して水気を切ります。
3. 和える
めんつゆ (3倍濃縮)小さじ1と1/2と練りごま小さじ1と1/2を加え、混ぜます。
練りごまの代わりにすりごま+マヨネーズでも美味しくアレンジ可能です。
・すりごま:小さじ1
・マヨネーズ:小さじ1/2
4. 盛り付ける
器に盛り付け、いりごま適量を振りかけて完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
41kcal
費用(1人前)
27円
レシピの成分表示
炭水化物
4.8g
たんぱく質
1.1g
脂質
2.4g
食塩相当量
0g
食物繊維
1.5g