レンジでさっとできる、即席のごま和え。
小松菜の栄養をしっかり摂れる、定番の副菜レシピです。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    小松菜1/2束(100g)は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。

  • 2. レンジで加熱する

    耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分半加熱します。
    冷水にさらし、水気をしっかり絞ります。

    余分な水分があると味がぼやけやすくなります。

  • 3. 和える

    「食材/調味料A」を加えて、小松菜とよく和えたら完成です!

    食材/調味料A

    • すりごま 大さじ1

    • 醤油 小さじ2

    • 砂糖 小さじ2

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    5

  • カロリー(1人前)

    56kcal

  • 費用(1人前)

    52

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    7.2g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 脂質

    2.3g

  • コレステロール

    1.1mg

  • 食物繊維

    1.4g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/4束(50g)

    7kcal

    32円

    1.2g

    0.8g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 小さじ1と1/2

    24kcal

    13円

    0.7g

    0.8g

    2.2g

    0g

    0mg

    0.4g

  • 小さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0.4g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1

    20kcal

    0円

    5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 1/4袋(0.625g)

    2kcal

    8円

    0g

    0.5g

    0g

    0g

    1.1mg

    0g

  • 合計

    56kcal

    52円

    7.2g

    2.4g

    2.3g

    0g

    1.1mg

    1.4g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

成分表示を詳しくみる

特集から関連レシピをcheck!