きゅうり もやし 中華サラダ 和えるだけ 簡単 レシピ メイン画像

きゅうりともやしの中華和え

爽やかな食感のきゅうりとシャキシャキのもやしを組み合わせた中華サラダです!
さっぱりした味わいで、作り置きもできるお勧めの一品です。

材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    もやし1/2袋(100g)は水洗いして、ひげ根を取りレンジ600Wで2分加熱します。
    きゅうり1本(100g)は細切りして、塩もみして5分ほど置きます。

  • 2

    1の水気をよく切り、【 A 】を加えてよく和えます。

    【 A 】

    • 醤油 大さじ2.00

    • 酢 大さじ1.00

    • 顆粒中華だし 小さじ0.50

    • 砂糖 小さじ1.00

    • すりごま 大さじ3.00

  • 3

    冷蔵庫で冷やして味をなじませたら、器によそって完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • きゅうり

    • 0.5本(50g)

    • 34.5円

    • 7kcal

    • 1.5g

    • 0.5g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.6g

    • もやし

    • 0.3袋(50g)

    • 4.8円

    • 8kcal

    • 1.3g

    • 0.9g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.7g

    • 醤油

    • 大さじ1

    • 1.7円

    • 14kcal

    • 1.4g

    • 1.4g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 大さじ1/2

    • 2.0円

    • 2kcal

    • 0.2g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 顆粒中華だし

    • 小さじ1/4

    • 0.5円

    • 1kcal

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • すりごま

    • 大さじ1と1/2

    • 37.7円

    • 72kcal

    • 2.0g

    • 2.4g

    • 6.5g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 1.3g

    • 砂糖

    • 小さじ1/2

    • 0.8円

    • 10kcal

    • 2.5g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 適量

    • 0.1円

    • 0kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 82円

    • 113kcal

    • 9.0g

    • 5.2g

    • 6.6g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 2.5g

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