材料 ( 2人前 )

作り方

  • 1

    れんこん200gは皮をむいて1cm幅に切り、酢水にさらします。

  • 2

    フライパンに0をひき、豚こま肉200gを炒めます。
    肉の色が変わったら【 A 】を入れ、汁気が無くなるまで炒めます。

    【 A 】

    • 醤油 大さじ1.00

    • 本みりん 大さじ1.00

    • ゆずこしょう 小さじ0.25

  • 3

    火を止め、いりごま大さじ1/2を振り入れ、軽く混ぜます。
    器に盛り付け完成です!

材料に関する詳細情報 ( 1人前あたり )

    • 食材名

    • 分量

    • 値段

    • カロリー

    • 炭水化物

    • たんぱく質

    • 脂質

    • コレステ
      ロール

    • 食塩相当量

    • 食物繊維

    • 豚こま肉

    • 100g

    • 125.0円

    • 171kcal

    • 0.2g

    • 20.5g

    • 10.2g

    • 67.0mg

    • 0.1g

    • 0.0g

    • れんこん

    • 100g

    • 34.9円

    • 66kcal

    • 15.5g

    • 1.9g

    • 0.1g

    • 0.0mg

    • 0.1g

    • 2.0g

    • 醤油

    • 大さじ1/2

    • 0.8円

    • 7kcal

    • 0.7g

    • 0.7g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 本みりん

    • 大さじ1/2

    • 3.6円

    • 26kcal

    • 4.7g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • ゆずこしょう

    • 小さじ1/4

    • 46.1円

    • 0kcal

    • 0.1g

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • いりごま

    • 大さじ1/4

    • 4.5円

    • 12kcal

    • 0.4g

    • 0.4g

    • 1.1g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.3g

    • ごま油

    • 小さじ1/2

    • 4.6円

    • 22kcal

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 2.5g

    • 0.0mg

    • 0.0g

    • 0.0g

    • 合計

    • 220円

    • 305kcal

    • 21.6g

    • 23.5g

    • 13.9g

    • 67.0mg

    • 0.2g

    • 2.3g

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