焼肉のたれで簡単！レンジでできる時短ビビンバ
レシピの目次
作り方
-
1. 野菜の下ごしらえをする
小松菜1/2束(100g)は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
にんじん1/2本(75g)は細切り、もやし50gは軽く水洗いしてひげ根を取ります。 -
2. レンジで加熱する
耐熱容器に< 1 >の野菜を入れ、レンジ600wで1分半加熱し、水気を切ります。
-
3. ナムルを作る
加熱した野菜に「食材/調味料A」を加えてよく混ぜます。
食材/調味料A
-
顆粒中華だし 小さじ1と1/2
-
ごま油 大さじ1
-
塩 少々
Aは全体量です。
小松菜、にんじん、もやしに対して各小さじ1を混ぜてください。
-
-
4. 肉を炒める
フライパンに豚ひき肉100gを入れて炒め、色が変わったら焼き肉のたれ大さじ1を加えて汁気が無くなるまで炒めます。
-
5. 盛り付ける
器にごはんを盛り、ナムルと肉をのせます。
仕上げにいりごま適量を散らして完成です！お好みで温泉卵や刻み海苔をのせても美味しいです。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
-
所要時間
20分
-
カロリー(1人前)
470kcal
-
費用(1人前)
176円
レシピの成分表示
-
炭水化物
68.3g
-
たんぱく質
15.1g
-
脂質
17g
-
食塩相当量
1.1g
-
コレステロール
37.3mg
-
食物繊維
3g
