シンガポールやマレーシアで愛される薬膳スープ「肉骨茶(バクテー)」。
ヘルシーな豚ヒレ肉をじっくり煮込み、柔らかく仕上げて丼仕立てに。
副菜と彩り野菜を添えて、バランスよく仕上げました。

ごはん

おかず

副菜

つけあわせ

終わりに

バクテーは、白ごはんと相性抜群!
味がしっかりしているので、副菜はあえてさっぱりしたものをチョイスするとバランスよく楽しめます。
お弁当でちょっとした非日常を味わいたいときに、ぜひ試してみてください!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • カロリー(1人前)

    830kcal

  • 費用(1人前)

    442

献立の成分表示

  • 炭水化物

    92.9g

  • たんぱく質

    38g

  • 脂質

    36.4g

  • 食塩相当量

    2.7g

  • コレステロール

    172.5mg

  • 食物繊維

    5.5g

この献立の成分表示(レシピ/食材別)

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

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