栄養満点のアボカドとなめたけをめんつゆで和えるだけ。
ごはんにもお酒にも合う、簡単絶品おかずです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. アボカドを切る

    アボカド1個(150g)は半分に切って種を取り、皮をむきます。
    一口大に切っておきます。

    スプーンを使うと皮から実を剥きやすいです

  • 2. 和える

    アボカド1個(150g)、なめたけ大さじ2、めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1を混ぜ合わせて完成です!

アボカドの種のとりかた

1)包丁で縦に切れ目を入れます。
種の周りを回るように、一周切り目を入れます。

2)両手でアボカドを半分に分けます。
先ほどの切れ目に沿って、両手でアボカドを持ち、互い違いにひねり2つに分けます。

3)半分に分けた身に種がついている場合は、包丁の刃元を種に刺し、種を取りはずします。

アボカドの皮と実の分け方

スプーンをアボカドの果肉と皮の間に入れ、スムーズにスプーンを動かしていきます。

スプーンを使うと、簡単に皮と実を分けることができます!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    5

  • カロリー(1人前)

    151kcal

  • 費用(1人前)

    80

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    10g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 脂質

    13.2g

  • 食塩相当量

    0.6g

  • 食物繊維

    4.8g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2個(75g)

    132kcal

    66円

    5.9g

    1.6g

    13.1g

    0g

    0mg

    4.2g

  • 大さじ1

    11kcal

    12円

    2.5g

    0.5g

    0g

    0.6g

    0mg

    0.6g

  • 小さじ1と1/2

    7kcal

    2円

    1.5g

    0.3g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    151kcal

    80円

    10g

    2.5g

    13.2g

    0.6g

    0mg

    4.8g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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