アボカドとなめたけのコクとめんつゆの深みが絶妙な和え物です。
アボカドは栄養豊富で、なめたけは旨味たっぷり!
調味料は麺つゆだけなので、簡単に作れて時短にもなります。
ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな和え物です。
1
アボカド1個は半分に切って種をくり抜きます。
皮をむいたら一口大に切ります。
2
アボカドとなめたけ、めんつゆをよく和えたら完成です!
1)包丁で縦に切れ目を入れます。
種の周りを回るように、一周切り目を入れます。
2)両手でアボカドを半分に分けます。
先ほどの切れ目に沿って、両手でアボカドを持ち、互い違いにひねり2つに分けます。
3)半分に分けた身に種がついている場合は、包丁の刃元を種に刺し、種を取りはずします。
スプーンをアボカドの果肉と皮の間に入れ、スムーズにスプーンを動かしていきます。
スプーンを使うと、簡単に皮と実を分けることができます!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
アボカド
0.5個(0g)
65.5円
132kcal
5.9g
1.6g
13.1g
0.0mg
0.0g
4.2g
なめたけ
15g
12.2円
11kcal
2.5g
0.5g
0.0g
0.0mg
0.6g
0.6g
めんつゆ (3倍濃縮)
大さじ1/2
2.0円
7kcal
1.5g
0.3g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
80円
151kcal
10.0g
2.5g
13.2g
0.0mg
0.6g
4.8g