旨辛！豚キムチ丼

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レシピの目次

    ピリッと旨辛な豚キムチに、海苔の佃煮を加えてまろやかに仕上げた丼レシピ。
    豚の旨みとキムチの酸味・辛味が相性抜群で、ごはんが止まらない一品です！
    忙しい日のランチや晩ごはんにもぴったりです。

    材料（2人前）

    作り方

    • 1. 豚肉を炒める

      フライパンにごま油少々を熱し、豚こま肉150gを炒めます。

    • 2. 炒める

      肉の色が変わったら、キムチ150g、「食材/調味料A」を加えます。
      汁気がなくなるまで炒め合わせます。

      食材/調味料A

      • つくだ煮 大さじ1

      • おろし生姜 少々

      • おろしニンニク 少々

    • 3. 盛り付ける

      器にご飯をよそい、豚キムチをのせて完成です！

      お好みでいりごまや小口ねぎをトッピングしても美味しいです！

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    この記事を書いた人Mochi

    サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
    メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
    共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

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    • 所要時間

      15分

    • カロリー(1人前)

      417kcal

    • 費用(1人前)

      248円

    レシピの成分表示

    • 炭水化物

      65.8g

    • たんぱく質

      21.6g

    • 脂質

      8.5g

    • 食塩相当量

      3.6g

    • コレステロール

      50.3mg

    • 食物繊維

      2.8g

    このレシピの成分表示（1人前あたり・食材/調味料別）

    • 食材名

      分量

      カロリー

      費用

      炭水化物

      たんぱく質

      脂質

      食塩相当量

      コレステロール

      食物繊維

    • 豚こま肉

      75g

      128kcal

      89円

      0.2g

      15.4g

      7.7g

      0.1g

      50.3mg

      0g

    • キムチ

      75g

      20kcal

      92円

      4.1g

      1.7g

      0.1g

      2.2g

      0mg

      1.7g

    • つくだ煮

      小さじ1と1/2

      11kcal

      15円

      2.5g

      0.5g

      0.1g

      0.6g

      0mg

      0.5g

    • ごはん

      150g

      255kcal

      52円

      59.1g

      4.1g

      0.5g

      0.8g

      0mg

      0.6g

    • 合計

      417kcal

      248円

      65.8g

      21.6g

      8.5g

      3.6g

      50.3mg

      2.8g

    ※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

    ※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

    ※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

    ※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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