1
白菜2枚(160g)はざく切りします。
ウインナーソーセージ2本(40g)、魚肉ソーセージ1本(70g)はどちらも斜め薄切りします。
2
フライパンに切った白菜と料理酒大さじ1を入れて蓋をし、2分ほど蒸し焼します。
3
蓋を取り、ソーセージを入れて軽く炒め、なめたけ10g、めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1を加えてさらに炒めます。
4
全体に味がなじんだら、溶きほぐした卵1個(80g)を加え、半熟になるまで炒めます。
器に盛り付け完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
白菜
1.0枚(80g)
13.9円
10kcal
2.6g
0.6g
0.1g
0.0mg
0.0g
1.0g
ウインナーソーセージ
1.0本(20g)
26.6円
64kcal
0.7g
2.3g
6.1g
12.0mg
0.4g
0.0g
魚肉ソーセージ
0.5本(35g)
20.6円
55kcal
4.4g
4.0g
2.5g
10.5mg
0.7g
0.0g
卵
0.5個(40g)
14.3円
57kcal
0.2g
4.9g
4.1g
148.0mg
0.2g
0.0g
なめたけ
5g
4.1円
4kcal
0.8g
0.2g
0.0g
0.0mg
0.2g
0.2g
めんつゆ (3倍濃縮)
大さじ1/2
2.0円
7kcal
1.5g
0.3g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
料理酒
大さじ1/2
2.2円
7kcal
0.4g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
84円
204kcal
10.5g
12.4g
12.8g
170.5mg
1.5g
1.2g