和えるだけであっという間に完成する酢の物。
朝ごはんやお弁当の副菜にもぴったりな、箸休めに嬉しい一品です。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 具材の下準備をする

    きゅうり1本(100g)はピーラーで縞模様に皮をむき、1cm幅の輪切りにします。
    塩をふって5分ほど置き、水気をよく絞ります。
    かに風味かまぼこ大さじ2は食べやすい大きさに割きます。

    塩辛くなりすぎた場合は、軽く洗ってください。

    レシピ 工程
  • 2. 和える

    ボウルにきゅうり1本(100g)、かに風味かまぼこ大さじ2、「食材/調味料A」を加えて混ぜます。

    食材/調味料A

    • 酢 大さじ2

    • めんつゆ (3倍濃縮) 小さじ1と1/2

    • 醤油 小さじ2

    • 砂糖 小さじ1

    レシピ 工程
  • 3. 仕上げる

    冷蔵庫で冷やして味をなじませたら、器に盛り付け完成です!

    レシピ 工程

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    41kcal

  • 費用(1人前)

    73

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    6.9g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 脂質

    0.1g

  • 食塩相当量

    0.3g

  • コレステロール

    2.6mg

  • 食物繊維

    0.6g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/2本(50g)

    7kcal

    50円

    1.5g

    0.5g

    0.1g

    0g

    0mg

    0.6g

  • 大さじ1

    13kcal

    22円

    1.4g

    1.8g

    0.1g

    0.3g

    2.6mg

    0g

  • 大さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 大さじ0.25

    4kcal

    1円

    0.8g

    0.2g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0.4g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5g

    10kcal

    0円

    2.5g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    41kcal

    73円

    6.9g

    2.9g

    0.1g

    0.3g

    2.6mg

    0.6g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

成分表示を詳しくみる

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