筑前煮の余りをカレーにリメイク!
和風の旨味がクリーミーなルーにぴったりマッチするシチューレシピです。
フライパンに【 A 】を入れて中火で2~3分煮たたせます。
豆乳は無調整でも調整でも、どちらでも大丈夫です。
【 A 】
筑前煮 100g
水 50ml
牛乳 100ml
豆乳 100ml
火を止めてシチュールー2個(40g)を入れ、まんべんなく溶かします。
弱火で5分、全体を混ぜながら煮込みます。
お皿にご飯をよそり、ルーをかけます。
お好みでパセリを振って完成です!
食材名
分量
値段
カロリー
炭水化物
たんぱく質
脂質
コレステ
ロール
食塩相当量
食物繊維
筑前煮
50g
39.4円
50kcal
6.2g
3.0g
1.9g
6.6mg
0.0g
1.2g
水
25ml
0.0円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
牛乳
50ml
12.2円
31kcal
2.4g
1.7g
1.9g
6.0mg
0.1g
0.0g
豆乳
50ml
9.9円
22kcal
1.6g
1.8g
1.0g
0.0mg
0.0g
0.1g
シチュールー
1.0個(20g)
32.8円
105kcal
9.4g
1.4g
6.9g
0.0mg
1.7g
0.0g
ごはん
150g
51.9円
255kcal
59.1g
4.1g
0.5g
0.0mg
0.8g
0.6g
乾燥パセリ
少々
0.4円
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0mg
0.0g
0.0g
合計
147円
463kcal
78.6g
11.9g
12.1g
12.6mg
2.5g
1.9g