レシピの目次
シャキシャキのピーマンと、香ばしいさつま揚げを、めんつゆでさっと和えました。
レンジ調理で手間なく作れて、お弁当やあと一品にもぴったりな副菜です。
その他の調味料
1. 下ごしらえをする
ピーマン2個(100g)はヘタと種を取り、細切りにします。
さつま揚げ2枚(140g)も同じくらいの幅に細切りします。
2. レンジで加熱する
耐熱容器にピーマン2個(100g)、さつま揚げ2枚(140g)、めんつゆ (3倍濃縮)大さじ1を入れ、軽く混ぜます。
レンジ600Wで1分半加熱します。
3. 盛り付ける
器に盛り、すりごま小さじ1と1/2をふりかけたら完成です!
サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
所要時間
10分
カロリー(1人前)
124kcal
費用(1人前)
114円
レシピの成分表示
炭水化物
14.1g
たんぱく質
9.9g
脂質
3.8g
食塩相当量
1.3g
コレステロール
14mg
食物繊維
1.4g