さっぱり美味しい！塩豚レモン
レシピの目次
作り方
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1. ねぎをみじん切りする
長ねぎ1/10本(13g)はみじん切りします。
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2. 炒める
フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚ばら肉100gを炒めます。
肉に火が通ったら、長ねぎと「食材/調味料A」を加え、蓋をして1分蒸し焼きにします。食材/調味料A
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料理酒 大さじ1
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顆粒中華だし 小さじ1/2
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レモン汁 小さじ1
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塩 少々
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黒胡椒 少々
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水 50ml
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3. とろみをつける
「食材/調味料B」を混ぜて水溶き片栗粉を作り、フライパンに回し入れます。
全体を混ぜながら、タレにとろみをつけます。食材/調味料B
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水 大さじ1
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片栗粉 小さじ1
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4. 盛り付ける
器に盛り付け、完成です！
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
20分
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カロリー(1人前)
223kcal
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費用(1人前)
146円
レシピの成分表示
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炭水化物
3g
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たんぱく質
7.5g
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脂質
20.2g
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食塩相当量
0.1g
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コレステロール
35.2mg
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食物繊維
0.2g
