小松菜と卵、ソーセージを醤油さっと炒めた、短時間でできる一品。
朝食にもお弁当にもぴったりで、毎日の献立に頼れるレシピです。

材料(2人前)

作り方

  • 1. 下ごしらえをする

    小松菜1/2束(100g)は3cm幅に切り、 ウインナーソーセージ2本(40g)は斜め薄切りにします。

  • 2. 卵液を作る

    卵1個(50g)を溶きほぐし、マヨネーズ小さじ1を加えてよく混ぜます。

  • 3. 炒める

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、小松菜1/2束(100g)と ウインナーソーセージ2本(40g)を炒めます。

    レシピ 工程
  • 4. 仕上げる

    醤油小さじ2を加え、塩胡椒で味を整えます。
    卵液を加えて半熟になるまで炒めて完成です!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    149kcal

  • 費用(1人前)

    74

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    2.6g

  • たんぱく質

    6.5g

  • 脂質

    13.2g

  • 食塩相当量

    2.4g

  • コレステロール

    105.9mg

  • 食物繊維

    1g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1/4束(50g)

    7kcal

    32円

    1.2g

    0.8g

    0.1g

    0g

    0mg

    1g

  • 1本(20g)

    64kcal

    24円

    0.7g

    2.3g

    6.1g

    0.4g

    12mg

    0g

  • 1/2個(25g)

    36kcal

    14円

    0.1g

    3.1g

    2.6g

    0.1g

    92.5mg

    0g

  • 小さじ1/2

    17kcal

    2円

    0.1g

    0g

    1.9g

    1.9g

    1.4mg

    0g

  • 小さじ1

    4kcal

    0円

    0.4g

    0.4g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 0g

    0kcal

    0円

    0g

    0g

    0g

    0g

    0mg

    0g

  • 2.5ml

    22kcal

    0円

    0g

    0g

    2.5g

    0g

    0mg

    0g

  • 合計

    149kcal

    74円

    2.6g

    6.5g

    13.2g

    2.4g

    105.9mg

    1g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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