脂のり抜群！ほっけの献立
この記事の目次
外側はパリッと、中はふっくらジューシーなホッケの塩焼き。
なすのごま和え、小松菜のおひたし、なめこのお味噌汁を添えて、ごはんに合う定番の和食献立です！
献立紹介
主食
焼き魚に合う定番の組み合わせ。
主菜
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外はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上がります。
シンプルに塩だけで味付けすることで、ほっけ本来の旨みがしっかり引き立ちます。
脂がのって、噛むほどに旨みが広がります。
副菜
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レンジで簡単！
ジューシーななすに香ばしいごまだれが絡む、さっぱり和風副菜です。
あと一品ほしい時にもぴったりです！ -
レンジ加熱で栄養を逃さず作れる、小松菜のおひたし。
だしの風味が広がる、さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったりです。
汁物
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ツルンとしたなめこの食感と、だしの旨みがしみわたるお味噌汁。
シンプルだけど、ほっとする味わいで毎日の食卓にぴったり。
終わりに
素材の良さを活かした焼き魚献立。
どれも手軽に作れて、素材の味がしっかり感じられる一品ばかりです。
今日の夕飯に、ぜひ取り入れてみてくださいね。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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カロリー(1人前)
814kcal
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費用(1人前)
400円
献立の成分表示
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炭水化物
62.8g
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たんぱく質
71.5g
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脂質
33.6g
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食塩相当量
6.5g
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コレステロール
261.2mg
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食物繊維
4.7g
