ポリポリ食感のきゅうりに、なめたけと塩昆布の旨みがしっかり絡む、やみつき副菜。
火を使わずあっという間に作れるので、忙しい日のごはんや「あと一品」にぴったり!
ごはんのお供にも、おつまみにもおすすめの簡単レシピです!

材料(2人前)

作り方

  • 1. きゅうりを切る

    きゅうり2本(200g)を乱切りします。

  • 2. 味付けする

    ビニール袋にきゅうりと「食材/調味料A」を入れ、袋の口を軽く結んで全体を振り混ぜます。

    食材/調味料A

    • なめたけ 大さじ1

    • 塩昆布 小さじ1

    • ごま油 小さじ2

    • 顆粒和風だし 小さじ1/2

    ビニール袋をを使えば、洗い物が減るうえに味がしっかりしみ込みます!

  • 3. 仕上げる

    冷蔵庫で10分ほど冷やして味をなじませ、器に盛り付けたら完成です!

    ピリ辛が好きな方は、ラー油を少し加えても美味しいです。

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • 所要時間

    10

  • カロリー(1人前)

    71kcal

  • 費用(1人前)

    122

レシピの成分表示

  • 炭水化物

    5.6g

  • たんぱく質

    2g

  • 脂質

    5.1g

  • 食塩相当量

    0.8g

  • コレステロール

    0.3mg

  • 食物繊維

    1.7g

このレシピの成分表示(1人前あたり・食材/調味料別)

  • 食材名

    分量

    カロリー

    費用

    炭水化物

    たんぱく質

    脂質

    食塩相当量

    コレステロール

    食物繊維

  • 1本(100g)

    13kcal

    99円

    3g

    1g

    0.1g

    0g

    0mg

    1.1g

  • 大さじ1/2

    6kcal

    6円

    1.3g

    0.3g

    0g

    0.3g

    0mg

    0.3g

  • 2.5g

    5kcal

    16円

    0.9g

    0.4g

    0g

    0.5g

    0mg

    0.3g

  • 小さじ1

    45kcal

    0円

    0g

    0g

    5g

    0g

    0mg

    0g

  • 小さじ0.25

    3kcal

    1円

    0.4g

    0.3g

    0g

    0g

    0.3mg

    0g

  • 合計

    71kcal

    122円

    5.6g

    2g

    5.1g

    0.8g

    0.3mg

    1.7g

※費用は食材の全国平均価格より算出しています。

※各種数値は目安であり、厳密な値とは異なる場合があります。

※各種数値の合計値は、表記上の値より若干ずれている場合があります。

※調味料のうち、少量使用のものは表示されません。

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