レンジで簡単！彩り三色丼
レシピの目次
作り方
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1. 鶏そぼろを作る
耐熱容器に鶏ひき肉200g、「食材/調味料A」を入れて混ぜます。
レンジ600Wで1分半加熱します。
取り出して、全体をほぐすように混ぜます。食材/調味料A
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醤油 大さじ2
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本みりん 大さじ2
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料理酒 大さじ2
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おろし生姜 小さじ2
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2. 卵液を作る
別の耐熱容器に卵2個(100g)を割り入れ、「食材/調味料B」を加えてよく混ぜます。
ラップをせず、レンジ600Wで50秒加熱します。食材/調味料B
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砂糖 小さじ1
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水 大さじ2
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塩 少々
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胡椒 少々
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3. 炒り卵を作る
ラップをせず、レンジ600Wで50秒加熱します。
一度取り出し、固まった部分をほぐすように混ぜます。
再びラップなしで、50秒加熱します。レンジの機種によって加熱具合が異なるので、様子を見ながら調整してください。
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4. 盛り付ける
器にごはんを盛り、鶏そぼろ・炒り卵、桜でんぶをのせたら完成です！
お好みで青ねぎや紅しょうがを添えても美味しいです。
サイト記事担当のmochi（もち）と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)
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所要時間
15分
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カロリー(1人前)
613kcal
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費用(1人前)
249円
レシピの成分表示
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炭水化物
80.1g
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たんぱく質
30g
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脂質
17.6g
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食塩相当量
1.3g
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コレステロール
272.3mg
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食物繊維
0.6g
