今日はちょっと魚が食べたい気分。
そんな日におすすめなのが、カジキの照り焼きです。甘辛いタレがしっかり絡んで、ごはんがどんどん進む味わい。
副菜には野菜のおかずと、ほっとする味噌汁を添えて、バランスのいい和献立に仕上げました。

献立紹介

主食

照り焼きのタレと相性抜群のごはん。
白米はもちろん、玄米や雑穀米に変えても、美味しくいただけます。

主菜

  • 酒蒸しでしっとりふっくら仕上げためかじきを、
    甘辛ダレで絡めたご飯がすすむ王道おかず。
    フライパンひとつで簡単にできるので、忙しい日のメインにもぴったりです。

脂の少ないカジキを照り焼きにすることで、ごはんがすすむ満足感のある一品に。

副菜

野菜をたっぷり使った副菜で、食物繊維もしっかり摂れます。

汁物

優しい味わいのお味噌汁。

終わりに

ふっくらジューシーなカジキの照り焼きは、家族みんなが喜ぶ定番おかず。
副菜や汁物を組み合わせれば、手軽なのに満足感たっぷりの夕ごはんになります。
ぜひ今日の献立に取り入れてみてください!

この記事を書いた人Mochi

サイト記事担当のmochi(もち)と申しますm( )m
メーカー勤務の30代会社員。夫と子供1人の3人暮らしです。
共働きなので、美味しくて時短・簡単なおウチごはんを目指してます(*^^*)

  • カロリー(1人前)

    607kcal

  • 費用(1人前)

    419

献立の成分表示

  • 炭水化物

    78.6g

  • たんぱく質

    32.2g

  • 脂質

    20.4g

  • 食塩相当量

    5.5g

  • コレステロール

    60.8mg

  • 食物繊維

    9.1g

この献立の成分表示(レシピ/食材別)

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